高齢なので、術後の回復に時間がかかっている可能性や、現在ないし過去に投薬を受けているのであれば、その薬剤の副作用によって胃炎などを起こし、食欲が低下している可能性、手術をきっかけに看病されて甘えん坊に戻っているという可能性など、様々なことが考えられます。

特に、高齢の犬では、潜在的に体の不調を色々抱えていることが多いので、一度、動物病院で術後の回復が順調か、内臓に何か問題がないか、炎症がないかなどを詳しく検査していただくことをおすすめします。